パンプキンメニュ~
もう一週間くらい前になりますが
母から 「あとでかぼちゃ持って行くね」って…。
本当にかぼちゃ1個を持って来てくれました
で旦那様も一緒だったのであっという間にお帰りに~(●_v●)/~~~
☆ かぼちゃのクリ~ムパスタ ☆
INOKOちゃんのリクエスト
分量を間違えてクリ~ムにならなかったので
片栗粉でとろみをつけるっていう必殺技
具をたくさん入れすぎたので野菜パスタになりました。
☆ ゆでかぼちゃ ☆
お弁当に入れたり、ちょっとした箸休め的な1品。
お出汁で茹でただけの常備菜です。
冷凍保存される事でしょう。
☆ パンプキンタルト ☆
出来上がりの写真撮ったら
ミッキ~がひょっこりはんしてました
これはちょっと改良の余地あり…。
イメ~ジは掴めたので次回はもっとタルトっぽくなるでしょう。
ご主人様 「全然甘くない」って。
レシピの砂糖の量にビビッて減らしたからね
CHIMO的には十分なんだけどね。
お店で食べるの怖くなっちゃう
☆ かぼちゃプディング ☆
ブロ友さんリクエスト…ではないけど…。
プディングとプリンは違うのかな(・・?
ネットで検索したらこんな感じだったんだけど~。
子供達 「なんかモソモソする」って
加熱し過ぎっていうのもあるね。
ご主人様は見ただけで指摘してきました
なめらか感が良いのかしら
☆ かぼちゃの皮deきんぴら ☆
無農薬のかぼちゃなので皮も使いたい
今回はかぼちゃの皮も入れてみました。
今回はゴボウ編。 その時によってレンコンだったりもします。
これで1個使い切りました。
また来ないかな~(●^o^●)