カツオと長芋の和え物…？

ＣＨＩＭＯはお料理が得意ではないのでレパ～トリ～も少ないのですが

２・３日前に新しいメニュ～に挑戦してみました。

☆　カツオと長芋の和え物　☆

　近くのス～パ～で見たレシピです。

　かつおのたたきと長芋を酒・みりん・醤油に

　漬けておくだけ。

　調味料は小鍋に入れてひと煮立ちって

　書いてあったけど

　ＣＨＩＭＯはレンチン

　お料理とは言えないけど…

　ほうれん草も入れてみました。

　賛否両論でしたので

　これから登場する回数は多くないかも。

　カツオならゴマ油＆お塩が好きなご主人様。

　ＩＮＯＫＯちゃんからは

　カツオをもっと小さく切って欲しいと…。

　

　今回は日時指定ってやってみました。

　１６日はわたし以外の３名様がお休みらしい。

　だ～か～ら～…早く言ってくれたら合わせてどこかに行けたんじゃないの～

　どこ行きたいかって言われても…

　多分ＩＮＯＫＯちゃんの本棚が来るから　その作業かしら。